10 сентября 2013 / gastronom

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке

10 сентября 2013 / gastronom
  • Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л молока
3 ст. л. натурального йогурта
100 г шоколада
100 г грецких орехов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 2

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C и обжарить орехи, постоянно помешивая, 5 мин. Пересыпать на разделочную доску и дать остыть, затем порубить в крупную крошку.

Шаг 3

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 3

В том же режиме вскипятить молоко. Советуем перед этим не споласкивать чашу мультиварки, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Дать молоку остыть примерно до 40°C . Снять пенку.

Шаг 4

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 4

Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Хорошо перемешать. Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.

Шаг 5

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 5

Шоколад натереть на крупной терке, перемешать с орехами и добавить в йогурт.

Шаг 6

Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке. Шаг 6

Йогурт готов. Разложить по креманкам, сверху можно слегка посыпать какао-порошком.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке ...

Напитки в мультиварке

Напитки в мультиварке

Каши и гарниры, вторые блюда и супы, десерты и даже напитки в мультиварке получаются просто ...

Домашние рецепты

Домашние рецепты

Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 23 марта 2014

Натуральный йогурт - йогурт без каких-либо добавок и наполнителей. Можно заменить простоквашей.

Лилия 20 марта 2014

что такое натуральный йогурт? из чего его делать?