Кисель молочный с клубникой

Name: Кисель молочный с клубникой
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 г клубники; 1 л молока; 3 ст. л. крахмала; сахар по вкусу

Аня С

25 августа 2013 г.

*Кисель молочный с клубникой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

НапитокДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

200 г клубники

1 л молока

3 ст. л. крахмала

сахар по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Клубнику промыть, засыпать 3-4 ст. л. сахара и поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы клубника настоялась и дала сок.

Шаг 2

Слить сок в отдельную емкость, ягоды взбить при помощи блендера.

Шаг 3

Подогреть молоко, добавить сахар по вкусу и, помешивая, влить разведенный в 1/2 стакана холодной воды крахмал. Варить на слабом огне, помешивая,1-2 минуты. Снять с огня, добавить клубничное пюре, тщательно перемешать.

Шаг 4

Разлить кисель в бокалы, охладить.При подаче полить охлажденным соком, украсить ягодами клубники.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#клубника #рецепты с молоком #крахмал #кисель

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Молоко и молочные продукты

Наши национальные молочные продукты – сметана, творог, топленое молоко, простокваша, русское (топленое) масло, варенец. Самое простое в изготовлении – простокваша. Простоквашу не надо специально ...

ГРУППА

Клубника

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

ГРУППА

Кисель — рецепты

Кисель варят практически из всех фруктов и ягод, свежих и сушеных, фруктовых и ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски. ...