1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мороженое
  4. Лимонное мороженое
kruiser_avrora
17 августа 2013 г.

Лимонное мороженое

kruiser_avrora
17 августа 2013 г.

Лимонное мороженое
Лимонное мороженое (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Калории: 229.80 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 1 ч 30 мин
Б/Ж/У: 1.04 г/13.76 г/27.02
ДесертВстреча с друзьямиВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Лимоны - 2 шт.
Сахарная пудра - 300 г
Сливки 30% - 500 мл
Вода - 450 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Натереть цедру лимонов. Выжать из лимонов сок или мякоть лимонов измельчить до однородной массы в блендере. Цедру и сахарную пудру положить в кастрюлю и залить водой. Варить 20 минут. Поставить остывать, процедить и смешать с лимонным соком. Взбить сливки. Затем медленно вливать лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема. Заморозить в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

ГРУППА

Рецепты с лимоном

Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который способствует обмену веществ в организме и участвует в питании тканей, содержит витамины А, В1, В2, и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ