Пицца на поленте

  • Пицца на поленте
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс летних рецептов ATLANT

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помидор - 1 шт.
  • шампиньоны - 2-3 шт.
  • кукурузная крупа - 1 стакан
  • вода - 2,5 стакана
  • лук - 0,5 головки
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец сладкий - 0,5 штуки
  • салями - 100 г
  • сыр моцарелла - 100 г
  • розмарин - 1 веточка
  • сухие итальянские травы с паприкой - 3 щепотки
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пицца на поленте. Шаг 1

Для приготовления поленты сварите густую кашу из кукурузной крупы и воды с добавлением оливкового масла. Удобно и легко это сделать, например, в хлебопечке на режиме "варенье". Готовую поленту поместите в небольшую силиконовую форму с круглым дном для застывания. Затем разрежьте поленту на круглые заготовки.

Шаг 2

Пицца на поленте. Шаг 2

Подготовьте ингредиенты: лук нашинкуйте, чеснок измельчите, помидоры и шампиньоны тонко нарежьте дольками, перец нашинкуйте соломкой, салями нарежьте половинками или четвертинками, сыр натрите.

Шаг 3

Пицца на поленте. Шаг 3

Разложите заготовки из поленты на смазанном оливковом маслом противне, уложите на них начинку и посыпьте итальянскими травами и сыром.

Шаг 4

Пицца на поленте. Шаг 4

Запекайте в духовке при 200 градусах около 15 минут. Приятного аппетита!

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Пицца

Пицца

Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Касым Эристов Касым Эристов 14 января 2016

очень интересный рецепт.