Курица по-восточному в мультиварке

5 июля 2013 / gastronom
  • Курица по-восточному в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 курицы (примерно 500 г)
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 помидора
0,5 лимона
0,5 стакана сухого белого вина
1 пучок кинзы
0,5 пучка петрушки
2 веточки тархуна
2 ст. л. растительного масла
хмели-сунели
соль, красный острый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Курица по-восточному в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Курица по-восточному в мультиварке. Шаг 2

Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры обдать крутым кипятком, опустить в холодную воду и снять с них кожицу. Мякоть измельчить.

Шаг 3

Курица по-восточному в мультиварке. Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, разогреть масло и обжарить курицу, по 5 мин. с каждой стороны. Сдвинуть мясо в сторону. Выложить на освободившееся место лук и помидоры, обжаривать 5 мин. Перемешать с кусочками курицы.

Шаг 4

Курица по-восточному в мультиварке. Шаг 4

Добавить белое вино, сок половины лимона, чеснок и специи. Закрыть крышку и готовить 35 мин.

Шаг 5

Курица по-восточному в мультиварке. Шаг 5

Курица по-восточному готова. Перед подачей посыпать блюдо измельченной зеленью.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гала 20 июня 2015

Не ожидала,что получится так вкусно! Замечательный рецепт! Просто и ооооочень вкусно!