Куриные котлеты на пару в мультиварке

5 июля 2013 / gastronom
  • Куриные котлеты на пару в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г куриного филе
1 луковица
4 куска черствого белого хлеба без корки
0,5 стакана молока
1 яйцо
растительное масло
соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 2

Куриное филе вымыть, обсушить и провернуть через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза. Хлеб размочить в молоке, затем слегка отжать. Лук очистить и очень мелко нарезать.

Шаг 3

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть немного растительного масла и обжарить лук, 5 мин.

Шаг 4

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 4

Смешать в миске куриный фарш, вымоченный в молоке хлеб, обжаренный лук и яйцо. Приправить солью и перцем. Тщательно вымесить фарш. Влажными руками вылепить из фарша небольшие круглые котлетки.

Шаг 5

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 5

Поместить котлетки в чашу мультиварки, включить режим «Варка на пару» и готовить 20 мин.

Шаг 6

Куриные котлеты на пару в мультиварке. Шаг 6

Куриные котлеты на пару готовы.

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

На пару

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев