Ягодный компот с травами

2 июля 2013 / gastronom
  • Ягодный компот с травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 кг черной смородины
  • по 300 г красной смородины и малины
  • 1 лимон
  • большой пучок мелиссы или мяты
  • 2 стакана сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ягодный компот с травами. Шаг 0

Черную смородину протрите через сито. Пюре отставьте, жмых сохраните.

Хозяйке на заметку

Ягодные компоты любят все, особенно дети. А в этом варианте вы обеспечите их не только витаминами, но и лечебной силой разных трав. А главное, они этих трав и не заметят вовсе.

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

10

Сложность приготовления

средне

Вегетарианское

строго

Технология

Варка

Источник

Книги Гастронома: про заготовки

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Компоты

Компоты

Словом «компот» обозначают несколько блюд, существенно друг от друга отличающихся. В ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Анатолий Анатолий 4 апреля 2015

Ароматный компот, да полезный. так и хочется глотнуть!