Салат Табуле с булгуром

Name: Салат Табуле с булгуром
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Булгур - 6 ст. л.; Листьев петрушки - пучок; Огурец - 1 шт.; Помидоры (крепкие) - 3 шт.; Зеленый лук - пучок; Салатные листья - 100 г; Мелко нарезанная мята - 4 ст. л.; Лимонный сок - 50 мл (или по вкусу); Оливковое масло - 50 мл; Соль - по вкусу; Сумах - по вкусу

Марина МАРмеладИНКА

03 апреля 2014 г.

*Рецепт салата Табуле с булгуром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Салат Табуле с булгуром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

СалатВстреча с друзьямиОбедДень рождения

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Булгур - 6 ст. л.

Листьев петрушки - пучок

Огурец - 1 шт.

Помидоры (крепкие) - 3 шт.

Зеленый лук - пучок

Салатные листья - 100 г

Мелко нарезанная мята - 4 ст. л.

Заправка:

Лимонный сок - 50 мл (или по вкусу)

Оливковое масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Сумах - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Булгур нужно предварительно отварить, как указано на упаковке.

Шаг 2

Листья петрушки мелко нарезать. Положить на сито, промыть и дать стечь воде.

Шаг 3

Нарезать мелко зеленый лук, помидоры, огурцы и салатные листья. Сложить всё в миску. Добавить булгур и нарезанную мяту. Перемешать. Перед подачей на стол заправить салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #булгур #огурцы #салаты #обед #Встреча с друзьями #День рождения #табуле #ближневосточная кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с мятой

Свежая мята очень хорошо подходит для салатов. Мята прекрасно сочетается практически с любыми продуктами и везде, где появляется, она вносит нотку приятно бодрящей свежести. Мы подобрали для вас ...

ГРУППА

Булгур

Булгур – крупа, традиционно популярная в странах Ближнего Востока и Северной Африки, сегодня заняла прочное место на наших ухонных полках рядом с более привычными крупами. Чтобы получить ...

РЕЦЕПТ

Салат с булгуром и овощами

Салат с булгуром и овощами — один из вариантов знаменитого табуле, популярного на Ближнем Востоке и в странах Северной Африки. В состав блюда, помимо традиционных помидоров, пшеничной крупы и пряной ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Арабский салат табуле с булгуром

Пробовали арабский салат табуле с булгуром? Если нет, то настоятельно рекомендуем приготовить его в домашних условиях, тем более что сделать это очень просто. В состав салата входит булгур, который, ...