Пшеничная каша с мясом в мультиварке

6 июня 2013 / gastronom
  • Пшеничная каша с мясом в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пшеничная крупа - 1 стакан
  • Бескостная говядина - 400 г
  • Молотая корица - 0,5 ч. л.
  • Измельченная апельсиновая цедра - 1 ч. л.
  • Изюм - 3 ст. л.
  • Миндаль - 3 ст. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 2

Изюм залить кипятком и оставить распариваться на 10 мин. Миндаль нарезать тонкими пластинами. Говядину вымыть и нарезать небольшими кусочкам.

Шаг 3

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 3

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить мясо, 5 мин.

Шаг 4

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 4

Крупу промыть в нескольких водах и добавить к мясу. Приправить солью и перцем, перемешать. Влить горячую воду так, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Варить 10 мин.

Шаг 5

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 5

Добавить в кашу миндаль, корицу, цедру и изюм, перемешать и готовить еще 20 мин., установив температуру 90°С.

Шаг 6

Пшеничная каша с мясом в мультиварке. Шаг 6

Готовую кашу посыпать зеленым луком.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Технология

Варка

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке получается просто идеально! Сегодня рецепты каш, не только рисовой, но и ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев