Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

5 июня 2013 / gastronom
  • Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г мелких овсяных хлопьев
1 луковица
200 г сливочного масла
0,1 л воды
1 ч. л. тимьяна
соль, перец

Для подливы:
2 луковицы
25 г сливочного масла
500 г мясного фарша
0,5 л мясного бульона
соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 2

Приготовить подливу. Луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Положить к луку фарш и готовить, помешивая и разминая комки, 10 мин.

Шаг 3

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 3

Влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и готовить 20 мин. Переложить в миску, накрыть.

Шаг 4

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 4

Приготовить скирли. Лук очистить и нарезать полукольцами. В том же режиме растопить сливочное масло, обжарить лук, 5 мин. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль, перец и воду. Готовить еще 5 мин.

Шаг 5

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 5

Выложить овсянку на блюдо, сверху полить мясной подливой.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке получается просто идеально! Сегодня рецепты каш, не только рисовой, но и ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев