Апельсиновый пирог

Name: Апельсиновый пирог
Yield: 1
Ingredients: 2 средних апельсина; 150 г муки; 80 г сливочного масла; 100 г сахара; 80 г сахарной пудры; 2 яйца; сода на кончике ножа

Дмитрий Журавлёв

28 мая 2013 г.

*Рецепт апельсинового пирога* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Апельсиновый пирог* *(Фото: shutterstock )*

К рецепту

Кто же может отказаться зимой от апельсинового пирога? Мы таких не знаем! Разве только те, кто уже съел пару кусочков ароматный, влажной и такой замечательной выпечки.

Сложность: средне

Порций: 1

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеВстреча с друзьямиПикникПолдникДень рожденияФуршетДетский праздникДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 средних апельсина

150 г муки

80 г сливочного масла

100 г сахара

80 г сахарной пудры

2 яйца

сода на кончике ножа

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выжать из апельсинов сок, предварительно сняв с одного из них цедру при помощи мелкой терки. В муку добавить соду и просеять сквозь мелкое сито. Небольшую огнеупорную форму выстелить бумагой для выпечки. Приготовить глазурь: сахарную пудру смешать с 2 ст. л. сока.

Шаг 2

Сливочное масло тщательно растереть с сахаром, пока он не растворится, добавить цедру и начать взбивать, постепенно добавляя яйца. Не переставая взбивать, ввести в массу, чередуя: муку и апельсиновый сок. В итоге тесто должно быть довольно жидким.

Шаг 3

Вылить тесто в форму и выпекать до готовности (30-40 минут) в предварительно разогретой до 180ºС духовке. По готовности облить глазурью и дать ей застыть.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#апельсины #яйца #фуршет #выпечка #пироги #пикник #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #Дмитрий Журавлёв #детский праздник #День рождения #сладкая выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Открытые пироги

Кажется, что открытый пирог – новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки, ...

ГРУППА

Выпечка

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...