Шашлык, маринованный в соевом соусе, с овощами

  • Шашлык, маринованный в соевом соусе, с овощами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Все на пикник!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 кг свинины
  • 75-100 мл соевого соуса KIKKOMAN
  • 150 г майонеза
  • 2 ст. л. горчицы
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 3 сладких болгарских перца
  • 3-4 помидора
  • 3-4 луковицы
  • соль, перец - по вкусу

Для маринада:

  • 400 мл воды
  • перец
  • специи
  • уксус
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо моем, режем на порционные кусочки. Добавляем в мясо соевый соус, майонез, кетчуп, горчицу, соль, перец. Все тщательно перемешиваем и убираем на ночь. Готовим маринад, для этого в кипящую воду добавляем соль, перец, специи и уксус (пропорции — по вашему вкусу). Маринад охлаждаем. Лук и перец очищаем, все овощи моем. Помидоры режем на 4 части, лук - на крупные полукольца, а перец - на крупные кусочки. Охлажденным маринадом заливаем овощи и так же на ночь оставляем в холодильнике. Замаринованное в соевом соусе мясо и маринованные овощи нанизываем на шампуры вперемежку и жарим на углях! Наслаждаемся сочным и вкусным шашлыком!

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

Маринование

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепт шашлыка

Рецепт шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на мясо курицы или индейки. Готовить ...

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Если вы только начинаете знакомство с непростым делом приготовления мяса на открытом огне, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев