Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке

7 мая 2013 / gastronom
  • Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сладкий перец - 500 г
  • Большая груша - 1 шт.
  • Большое яблоко - 1 шт.
  • Сливы - 300 г
  • виноград без косточек - 200 г
  • Мята - 4 веточки
  • Сахар - 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке. Шаг 2

Фрукты вымыть и нарезать крупными дольками, удалив сердцевину и косточки. Сложить в миску, добавить ягоды винограда и перемешать. Мяту вымыть, обсушить и измельчить. У перцев срезать верхушку и удалить сердцевину. Распределить фруктовую смесь по перцам.

Шаг 3

Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке. Шаг 3

Вскипятить в мультиварке в режиме «Мультиповар» при 160 °С 100 мл воды, добавить сахар и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Положить в сироп мяту, перемешать.

Шаг 4

Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке. Шаг 4

Поместить в сироп перцы, так чтобы они полностью покрылись сиропом. Закрыть крышку и готовить в том же режиме при 120°С 15 мин.

Шаг 5

Перцы, фаршированные фруктами в мультиварке. Шаг 5

Перцы, фаршированные фруктами, готовы.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев