Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Розовая чечевица - 1 стакан
  • Консервированные вяленые помидоры - 100 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Черешки сельдерея - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Петрушка - 3 веточки
  • Тертый пармезан - 3 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Смесь сухих итальянских трав - 2 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 2

Очистить и мелко нарезать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Разогреть в кастрюле мультиварки масло и в режиме «Мультиповар», установив температуру 140°С, обжарить, помешивая, все овощи, 10 мин. Добавить смесь итальянских трав и вяленые помидоры, перемешать.

Шаг 3

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 3

Всыпать промытую чечевицу, влить 4 стакана воды. Закрыть крушку и готовить в том же режиме 30 мин. Добавить листики петрушки и соль.

Шаг 4

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 4

Чечевица с вялеными помидорами готова. Разложить по тарелкам и посыпать пармезаном.

Время готовки

1 ч

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев