3 декабря 2015 / gastronom

Фруктовое печенье в мультиварке

3 декабря 2015 / gastronom
  • Фруктовое печенье в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья - 250 г
  • Кукурузные хлопья - 30 г
  • Кокосовая стружка - 60 г
  • Миндальная стружка - 30 г
  • Курага - 100 г
  • Чернослив - 75 г
  • Изюм - 75 г
  • Сушеная вишня - 75 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Мед - 4 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 2

Смешать в мультиварке масло, сахар и мед. В режиме «Мультиповар» при 130°С прогреть смесь, 5 мин.

Шаг 3

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 3

Курагу, чернослив, изюм и вишню залить кипятком и оставить на 15 мин. Отбросить на дуршлаг. Курагу и чернослив нарезать кусочками. Смешать овсяные и кукурузные хлопья, миндальную и кокосовую стружку и сухофрукты.

Шаг 4

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 4

Сделать в центре углубление, влить в него смесь масла и меда, перемешать.

Шаг 5

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 5

Выложить смесь в мультиварку, распределив ее ровным слоем по всему дну кастрюли. Примять руками, чтобы смесь легла плотнее.

Шаг 6

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 6

Готовить в режиме «Мультиповар» при 160°С 45 мин.

Шаг 7

Фруктовое печенье в мультиварке. Шаг 7

Дать полностью остыть. Затем переложить корж на доску и разрезать на порции.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

10-12

Сложность приготовления

средне

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Оксана Светличная 29 декабря 2015

Какая жалось( Очень уж на фотке понравился.

Елена Бон Елена Бон 29 декабря 2015

Такая красота! У меня, к большому сожалению, тоже мультиварки нет, хотя давно о ней мечтаю. И такие рецепты - лишний повод ее приобрести)

marianna_orlinkova 29 декабря 2015

Оксана, это рецепт, разработанный специально для мультиварки

Оксана Светличная 28 декабря 2015

Люблю всякие мюсли и прочее,но мультиварки нет( А можно как-то без нее обойтись? Выпечь в духовке, например? Если да, то на какой температуре \ режиме? А то такие аппетитные, очень захотелось!11

надежда 17 декабря 2015

Спасибо, хороший рецепт. Была у меня коробка жутко полезных и невкусных мюсли - хлопья и сухофрукты в составе. Ни грамма сахара и вкус комбикорма) сделала из них это печенье. Уже не так полезно, но очень вкусно. Пекла в режиме выпечка минут 30, потом оставила на подогреве. Потом сообразила, что так не застынет. Остудила, и получилось что надо. Гранола получилась. Или батончики мюсли)

marianna_orlinkova 9 июня 2015

мультиварки, конечно, разные.... можно порекомендовать две вещи: 1) уменьшить температуру до 140 °С (время тоже самое); 2) проложить дно мультиварки бумагой для выпечки

kumika 9 июня 2015

Эх, получилась смеська, но не печенье( Я, правда, не добавляла сахара, потому что и без него получается сладко, да и полезнее так. А на 160 градусах за 45 минут у меня все подгорело, пришлось отковыривать несгоревшее( В общем, вопросов к рецепту много! Хотя на вкус такая смесь очень хороша!

marianna_orlinkova 1 июня 2015

Марина, здесь, конечно, очень все зависит от качества сухофруктов. Если они сухие, то влаги недостаточно. Либо нужно надолго замочить, потом обсушить и нарезать. Либо взять больше масла)))

Марина 1 июня 2015

У меня не получилось именно печенья, получилась рассыпчатая смесь - как запеченая овсяная каша с медом и сухофруктами. Но это по консистенции. На вкус - обалденно! я еще добавляла калину и черную смородину, на завтрак к чаю - очень вкусно и питательно!

Евгения Леонова 15 февраля 2015

Режим "Мультиповар" - это режим, в котором пользователь сам устанавливает температуру и время приготовления блюда по своему желанию. Просто убедитесь, есть ли этот режим в вашей модели – или используйте наиболее близкий к нему.

Гость 22 мая 2013

у меня мультиварка панасоник, и я не совсем понимаю режим мультиповар. Это выпечка?