Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки - 1 кг
  • Смесь белого длиннозерного и черного дикого риса - 2 стакана
  • Черешки сельдерея - 2 шт.
  • Большая луковица - 1 шт.
  • Измельченный тархун - 1 ст. л.
  • Базовый овощной бульон - 2 стакана
  • Белое сухое вино - 2 стакана
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 2

В миске смешать рис, 1 стакан бульона и вино. Оставить на 30 мин. Сельдерей вымыть, лук очистить. Измельчить овощи. Индейку нарезать кубиками со стороной 2 см. В мультиварке в режиме «Мультиповар» при 150°С, вскипятить оставшийся бульон, добавить индейку, сельдерей, лук и тархун, посолить, поперчить. Готовить 10 мин.

Шаг 3

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 3

Переложить в мультиварку рис, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 35 мин.

Шаг 4

Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке. Шаг 4

Филе индейки с диким рисом и тархуном готово.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев