Митлоф из индейки в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудка индейки - 750 г
  • Большая картофелина - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Дижонская горчица - 1 ст. л.
  • Петрушка - 4 веточки
  • Сухой молотый орегано - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 2

В режиме «Мультиповар», установив температуру 160°С, отварить картофель в мундире, 20 мин. Дать немного остыть, очистить, переложить в миску и размять в грубое пюре.

Шаг 3

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 3

Грудку индейки провернуть через мясорубку с крупными отверстиями или мелко порубить ножом. Лук очистить и измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 4

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 4

Добавить в миску с картофелем фарш из индейки, лук, белок, горчицу, петрушку и орегано. Посолить и перемешать легкими движениями до однородной массы.

Шаг 5

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 5

Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить в нее приготовленный фарш, разровнять поверхность, закрыть крышку и готовить в режиме «Мультиповар» при 110°С 25 мин.

Шаг 6

Митлоф из индейки в мультиварке. Шаг 6

Митлоф из индейки готов.

Кстати

Индейка Индилайт –  Марка №1 в России

Вся продукция Индилайт производится из свежего охлажденного мяса на современном высокотехнологичном оборудовании.  Благодаря воздушному охлаждению, мясо индейки проходит процесс созревания, что обеспечивает сочность и превосходные вкусовые качества готового продукта. Современные методы упаковки позволяют сохранять все полезные свойства продукта до 10 дней. Полный цикл производства: от выращивания зерновых до переработки и упаковки, позволяет контролировать качество и безопасность продукции на всех этапах. 

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блюда из индейки

Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев