Лингвини с морепродуктами в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Лингвини с морепродуктами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лингвини - 250 г
  • Филе морской белой рыбы - 500 г
  • Креветки среднего размера - 150 г
  • Мясо мидий - 150 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Консервированная томатная мякоть - 400 г
  • Базовый овощной бульон - 0,25 стакана
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лингвини с морепродуктами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Лингвини с морепродуктами в мультиварке. Шаг 2

В режиме «Паста» отварить лингвини согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.

Шаг 3

Лингвини с морепродуктами в мультиварке. Шаг 3

Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки очистить от панциря и голов, удалить кишечную вену. Лук и чеснок очистить, измельчить и в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С обжарить в разогретом масле, все время помешивая, 5 мин. Добавить кусочки рыбы и готовить еще 5 мин. Переложить на блюдо.

Шаг 4

Лингвини с морепродуктами в мультиварке. Шаг 4

Добавить в мультиварку томатную мякоть и бульон. Продолжать готовить в том же режиме 10 мин. Положить рыбу, креветки и мидии. Приправить солью, добавить лингвини и готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С 5 мин.

Шаг 5

Лингвини с морепродуктами в мультиварке. Шаг 5

Лингвини с морепродуктами готовы. Перед подачей приправить свежемолотым черным перцем.

Время готовки

30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Лингвини

Лингвини

Лингвини, лингуини (ит. linguine) – немного сплюснутая паста (на срезе выглядит, как ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев