Главная
Рецепты
Вторые блюда в мультиварке
Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке

06 мая 2013 г.

Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке

Name: Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 400 г; Луковица - 2 шт.; Белый хлеб без корки - 4 куска; Яйцо - 1 шт.; Мука - 2 ч. л.; Щавель - 1 пучок; Петрушка - 1 пучок; Белое сухое вино - 200 мл; Обезжиренное молоко - 150 мл; Растительное масло - 1 ст. л.; Перец - по вкусу; Соль - по вкусу

gastronom

06 мая 2013 г.

*Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч

Второе блюдоPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Куриное филе - 400 г

Луковица - 2 шт.

Белый хлеб без корки - 4 куска

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ч. л.

Щавель - 1 пучок

Петрушка - 1 пучок

Белое сухое вино - 200 мл

Обезжиренное молоко - 150 мл

Растительное масло - 1 ст. л.

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты. Куриное филе нарезать произвольными кусками и пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в 0,5 стакана воды, затем отжать. Лук очистить, мелко нарезать. Половину лука обжарить в чаше мультиварки в режиме «Мультиповар» при 160 °С в разогретом растительном масле, 5 мин.

Шаг 2

Смешать в миске куриный фарш, размоченный хлеб, обжаренный лук и яйцо. Приправить солью и перцем. Тщательно вымесить. Вылепить из фарша круглые котлетки, готовить в режиме «Варка на пару» 25 мин.

Шаг 3

Щавель и петрушку вымыть, обсушить и крупно нарезать. В мультиварку положить оставшийся лук и зелень, влить вино и готовить в режиме «Мультиповар» при 140 °С 10 мин. Влить молоко с мукой, перемешать и готовить в том же режиме еще 10 мин. Приправить солью и перцем и подать к котлетам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#рецепты с молоком #щавель #котлеты #второе блюдо #куриные котлеты #мультиварка #куриное филе #синдром раздраженного кишечника #диета при синдроме раздраженного кишечника #белое сухое вино #Polaris PMC 0517AD

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Котлеты из курицы и индейки

Если вы хотите угодить всем собравшимся за столом, приготовьте котлеты из курицы или индейки. Нежные, сочные, ароматные, они наверняка понравятся консервативным пожилым людям, привередливым ...

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

ГРУППА

Вторые блюда в мультиварке

Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Котлета по-киевски

Котлета по-киевски относится к тем замечательным блюдам, которые изысканны и просты одновременно. Процесс же разрезания этого гастрономического шедевра представляет собой настоящий спектакль, ...

РЕЦЕПТ

Вкусные куриные котлеты

Наши вкусные куриные котлеты — особая история. Это вовсе не те самые биточки, что когда-то подавались в общественных столовых и требовали огромного количества кетчупа, призванного хоть как-то ...