Домашний йогурт в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Домашний йогурт в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 1 л
  • Натуральный йогурт - 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 2

В режиме «Мультиповар» при 160 °С вскипятить молоко. Дать остыть. Температура молока должна быть чуть выше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.

Шаг 3

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 3

Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.

Шаг 4

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 4

Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 ч.

Шаг 5

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 5

Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1–2 ч.

Шаг 6

Домашний йогурт в мультиварке. Шаг 6

Домашний йогурт готов.

Кстати

 

 

Дорогие друзья, с радостью представляю вам новый авторский проект «Академия легких десертов»
Здесь мы будем творить настоящие кулинарные чудеса – десерты, которые не только не повредят вашей фигуре, но и пойдут на пользу здоровью. Присоединяйтесь!

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

средне

Устройство

хлебопечка

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Напитки в мультиварке

Напитки в мультиварке

Каши и гарниры, вторые блюда и супы, десерты и даже напитки в мультиварке получаются просто ...

Домашние рецепты

Домашние рецепты

Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Алёна  Спирина Алёна Спирина 25 ноября 2013

Купить в хорошем магазине.

Гость 23 ноября 2013

Проблема, где взять натуральный йогурт...

Гость 3 июня 2013

Внезапно получила мультиварку в подарок. Но в ней нет режима "йогурт" или "ферментация". А приготовить очень хочется! Придётся экспериментировать самой.