Торт из вишни в мультиварке

Name: Торт из вишни в мультиварке
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 150 г черного шоколада; 100 г рисовых хлопьев (воздушного риса); 500 г замороженной вишни без косточек; 1 стакан сахара; 3 ст. л. крахмала; 2 ст. л. апельсинового сока; 1 ч. л. корицы; 50 мл сливок

gastronom

04 апреля 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 10

Готовка: 1 ч 30 мин

ДесертPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

150 г черного шоколада

100 г рисовых хлопьев (воздушного риса)

500 г замороженной вишни без косточек

1 стакан сахара

3 ст. л. крахмала

2 ст. л. апельсинового сока

1 ч. л. корицы

50 мл сливок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Вишню заранее разморозить и обсушить.

Шаг 3

Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в чашу мультиварки и растопить в режиме «Варка на пару» 5 мин. В горячий шоколад всыпать рисовые хлопья и сливки. Тщательно перемешать, чтобы хлопья были полностью покрыты шоколадом.

Шаг 4

Внутрь круглой формы с невысокими бортиками положить пищевую пленку так, чтобы она закрывала дно и бока. Выложить на пленку шоколадно-рисовую смесь, разровнять поверхность. Прижать лопаткой или ложкой, чтобы смесь легла плотнее, и поставить в холодильник на 40 мин.

Шаг 5

Смешать в кастрюле мультиварки 2/3 стакана сахара с крахмалом, корицей и соком. Поставить на режим «Мультиповар» и готовить, постоянно помешивая, 4 мин. при температуре 150°С.

Шаг 6

Добавить вишню. Готовить, не прекращая помешивать, еще 5 мин. Дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 7

Положить вишню на приготовленную шоколадную подложку. Поставить в холодильник. Перед подачей украсить торт взбитыми сливками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#шоколад #вишня #десерты #мультиварка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Все рецепты для мультиварки на сайте Gastronom.ru

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...