Главная
Рецепты
Суп из чечевицы
Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

26 февраля 2013 г.

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

Name: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г бараньих ребрышек; 100 г красной чечевицы; 3 картофелины; 2 черешка сельдерея; 3 зубчика чеснока; 2 помидора; 1 небольшой острый перчик; 1 пучок петрушки; 1 лавровый лист; 2 ст. л. растительного масла; соль

gastronom

26 февраля 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч 30 мин

СупPolaris PMC 0517ADВарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

500 г бараньих ребрышек

100 г красной чечевицы

3 картофелины

2 черешка сельдерея

3 зубчика чеснока

2 помидора

1 небольшой острый перчик

1 пучок петрушки

1 лавровый лист

2 ст. л. растительного масла

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Чечевицу промыть. Ребрышки вымыть. Картофель очистить и крупно нарезать. Сельдерей, перчик и помидоры вымыть. Сельдерей нарезать наискосок кусочками шириной 2 см, помидоры – кубиками, перчик - пополам. Чеснок очистить и истолочь. Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

Шаг 3

В мультиварке разогреть на режиме «Жарка» растительное масло. Обжарить ребрышки, 10 мин. Добавить картофель, сельдерей, перчик и чеснок. Жарить еще 7 мин.

Шаг 4

Влить 1 л воды. Добавить помидоры, чечевицу и лавровый лист. Закрыть крышку, поставить режим «Суп» и готовить 1 час.

Шаг 5

В конце варки добавить измельченную петрушку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#помидоры #чечевица #картофель #сельдерей #варка #суп #мультиварка #бараньи ребрышки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Все рецепты для мультиварки на сайте Gastronom.ru

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

ГРУППА

Суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в отдельную группу. В ней можно найти супы на любой вкус: прозрачные бульоны и полные супы – щи, борщи, ...

РЕЦЕПТ

Cуп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы у многих вызывает ассоциации с библейским писанием: похлебка из этого вида бобовых упоминается в Ветхом Завете. Там она имеет особое значение, ведь Исав за миску ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

РЕЦЕПТ

Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы заслуживает особого внимания хотя бы потому, что блюдо из этого вида бобовых упоминается еще в Ветхом Завете. Согласно писанию, Исав за миску «красной» похлебки ...