Десерт Пьяные фрукты в мультиварке

Name: Десерт Пьяные фрукты в мультиварке
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Курага - 200 г; Финики без косточек - 200 г; Изюм - 200 г; Сахар - 200 г; Розовое десертное вино - 750 мл; Апельсин - 1 шт.; Лимон - 1 шт.; Палочка корицы - 1 шт.; Небольшой стручок ванили - 1 шт.; Молотый кориандр - 1 ч. л.; Вяленый инжир - 200 г

gastronom

26 февраля 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 2 ч 30 мин

ДесертPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

Курага - 200 г

Финики без косточек - 200 г

Изюм - 200 г

Сахар - 200 г

Розовое десертное вино - 750 мл

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Палочка корицы - 1 шт.

Небольшой стручок ванили - 1 шт.

Молотый кориандр - 1 ч. л.

Вяленый инжир - 200 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Апельсин и лимон вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Ваниль разрезать вдоль пополам. Инжир разрезать на 4 части, курагу и финики вдоль пополам.

Шаг 3

Вино перелить в мультиварку, добавить 500 мл воды, сахар, кружки цитрусовых, корицу и половинки ванили. Готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин.

Шаг 4

Добавить все сухофрукты и готовить в том же режиме еще 25 мин. Дать остыть до комнатной температуры. Вынуть из смеси корицу и ваниль. Разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Подавать с мороженным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#инжир #апельсины #изюм #финики #лимон #курага #десерты #мультиварка