1. Главная
  2. Рецепты
  3. Коктейль Ромовый кокос
gastronom
21 февраля 2013 г.

Коктейль Ромовый кокос

gastronom
21 февраля 2013 г.

Сложность: средне
Калории: 556.93 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 6.15 г/43.12 г/10.63
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
1 кокос
2 банки (по 400 г) кокосового молока
1 банка концентрированного молока без сахара
2–3 палочки корицы
1 бутылка светлого рома
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Проделать в кокосе дырочку, слить жидкость, кокос запечь при 170°С, 15 мин., очистить, натереть мякоть на мелкой терке, смешать со светлым ромом.

Шаг 2

Взбить блендером кокосовое молоко с концентрированным молоком. Добавить ромово-кокосовую смесь, взбить до однородности.

Шаг 3

Влить в кувшин, положить палочки корицы, закрыть, настаивать в холодильнике 12–48 ч. Подавать со льдом

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №02 (121) февраль 2012
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Карри из дала Dhal Curry

Дал – голубиный горох или каянус, давший название индийскому блюду Dhal Curry. Этот суп очень популярен среди приверженцев аювердической кухни. Дхал карри часто готовят в Индии и на Шри-Ланке.

gastronom

РЕЦЕПТ

Пина колада с ананасовым сорбетом

Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового сока, тут же в коктейль добавляется шарик ананасового сорбета. Вкус получается очень интересный.

3 ч 15 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ