21 февраля 2013 / Ирина

Салат из кипрея (Иван-Чая)

21 февраля 2013 / Ирина
  • салат из иван-чая!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кипрей (молодые побеги с листьями) - 65 г
  • зеленый лук - 30 г
  • тертый хрен - 25 г
  • сметана - 15 г
  • лимон - 5 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Промытые побеги и листья кипрея опустить в кипящую воду на 1-2 мин. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и нашинковать. Добавить шинкованный зеленый лук, натертый хрен. Заправить сметаной с добавлением лимонного сока, посолить по вкусу.

Время готовки

15 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Кухня

русская

Вегетарианское

лакто

Повод

Завтрак

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев