Шакшука в мультиварке

Name: Шакшука в мультиварке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо - 2 шт.; Луковица - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Красный сладкий перец - 2 шт. по 150 г; Перец чили - 1 шт.; Консервированные томаты - 200 г; Петрушка - несколько веточек; Мята - несколько веточек; Зира - 5 г; Куркума - 5 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по вкусу

gastronom

13 февраля 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Второе блюдоPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Яйцо - 2 шт.

Луковица - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Красный сладкий перец - 2 шт. по 150 г

Перец чили - 1 шт.

Консервированные томаты - 200 г

Петрушка - несколько веточек

Мята - несколько веточек

Зира - 5 г

Куркума - 5 г

Оливковое масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Разрезать на половинки сладкий перец и перец чили, удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать.

Шаг 3

Налить оливковое масло в чашу мультиварки, включить режим «Жарка». Положить курукуму и зиру, прогреть. Добавить лук и перец. Готовить 10 минут, помешивая.