12 февраля 2013 / gastronom

Фаршированные перцы в мультиварке

12 февраля 2013 / gastronom
  • Фаршированные перцы в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш из говядины - 400 г
  • Рис - 100 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Петрушка - 1 несколько веточек
  • Сметана - 200 г
  • Оливковое масло - 30 мл
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Болгарский сладкий перец - 8 шт.
  • Томатное пюре - 200 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фаршированные перцы в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Фаршированные перцы в мультиварке. Шаг 2

Рис всыпать в чашу мультиварки, залить 1 стаканом воды и готовить в режиме «Крупа».

Шаг 3

Фаршированные перцы в мультиварке. Шаг 3

Налить оливковое масло в мультиварку. Установить режим «Жарка». В разогретое масло положить мелко нарезанный лук и потушить до прозрачности в течение 10 минут. Соединить в миске лук, фарш, рис и мелко нарезанную петрушку. Подсолить, приправить перцем. Срезать у перцев верхушки, удалить семена и перегородки.

Шаг 4

Фаршированные перцы в мультиварке. Шаг 4

Наполнить перцы фаршем и положить в мультиварку. Установить режим «Мультиповар», температуру 120°С, время 35 минут. Добавить к перцам сметану и томатное пюре, слегка подсолить.

Шаг 5

Фаршированные перцы в мультиварке. Шаг 5

Продолжить готовить еще 25 минут в том же режиме. Подавать, полив соусом.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

средне

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев