Хрустящие бутербродики с лососем

Name: Хрустящие бутербродики с лососем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: сыр моцарелла - 200 г; чеснок; соевый соус - 2 ст. л.; жидкий мед - 1 ст. л.; оливковое масло; багет; слабосоленый лосось - 300 г

elle-vishenka

17 февраля 2013 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ЗакускаВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сыр моцарелла - 200 г

чеснок

соевый соус - 2 ст. л.

жидкий мед - 1 ст. л.

оливковое масло

багет

слабосоленый лосось - 300 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать багет порционными ломтиками и подсушить их в духовке, слегка сбрызнув оливковым маслом до румяной корочки (не пережаривать). Лосось нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Моцареллу также нарезать ломтиками. Натереть поджаренный хлеб чесноком (для любителей острого натереть с двух сторон). Сверху выложить ломтик моцареллы, сверху лосось. Когда все бутерброды будут собраны, легким движением руки сбрызнуть каждый соусом (примерно по 0,5 ч.л.) соуса. Внимание: не переусердствуйте с соусом - он должен только подчеркнуть натуральный вкус нежного лосося и свежей моцареллы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #моцарелла #чеснок #соевый соус #мед #закуски #закуска #слабосоленый лосось

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Овощная закуска суточная

2 ч 30 мин

Алёна

РЕЦЕПТ

Жареный сулугуни с гарниром из перца

30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Перепелиные яйца по-китайски

Так готовят перепелиные яйца по-китайски. В идеале яйца должны мариноваться в холодильнике в течение месяца, тогда белок станет почти полупрозрачным. Можно также мариновать и куриные яйца.