Десерт Фруктовая фантазия

Name: Десерт Фруктовая фантазия
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: свежие абрикосы или персики - 300 г; сахар - 3 ст. л.; яйцо - 2 шт.; лимонный сок - 2 ст. л.; яблочный или виноградный сок - 200 г; крахмал - 1 ч. л.

Елена Батайкина

02 февраля 2013 г.

*Десерт "Фруктовая фантазия"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ДесертВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

свежие абрикосы или персики - 300 г

сахар - 3 ст. л.

яйцо - 2 шт.

лимонный сок - 2 ст. л.

яблочный или виноградный сок - 200 г

крахмал - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления крема яйца взбить с сахаром. Добавить крахмал, лимонный сок, хорошо перемешать. Влить яблочный или виноградный сок, перемешать. Поставить на маленький огонь. Массу нагревать до загустения (около 5 минут).