Торт Мишка

Name: Торт Мишка
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: сахар - 1 стакан; сметана (10-15%) - 1 стакан; мука - 3 стакана; масло - 50 г; сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.; какао - 2 ст. л.; сахар - 4 ст. л.; сметана - 2,5 ст. л.; масло - 2,5 ст. л.; сахар - 1 стакан; сметана (10-15%) - 1 стакан

янта

07 января 2013 г.

*Торт Мишка* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

ВыпечкаАвторская кухняВстреча с друзьямиВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар - 1 стакан

сметана (10-15%) - 1 стакан

мука - 3 стакана

масло - 50 г

сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.

Для глазури:

какао - 2 ст. л.

сахар - 4 ст. л.

сметана - 2,5 ст. л.

масло - 2,5 ст. л.

Для крема:

сахар - 1 стакан

сметана (10-15%) - 1 стакан

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из предложенных продуктов замесить тесто. Разделить на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. л. какао. Каждую часть вымесить до однородного состояния. Каждую из частей разделить на 2 части. Получится 4 шарика - два светлых и два темных. Шарики накрыть пленкой и положить в холодильник на 1 час. Выпекать коржи при 180 градусах. Взбить сметанный крем для пропитки коржей. Собрать торт, чередуя темные и светлые коржи. Сделать глазурь и украсить торт.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#какао #выпечка #торт #рецепты со сметаной #десерты #авторская кухня #Встреча с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Торт Наполеон - рецепты

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже ...