Слойка с сушеными бананами

Name: Слойка с сушеными бананами
Yield: 1
Ingredients: 250 г слоеного теста; 5 сушеных бананов; 2 ст. л. сахара "Мистраль"; 1 желток; 1 ст. л. молока (или воды)

lubashals

25 декабря 2012 г.

*Слойка с сушеными бананами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень простой и интересный рецепт. Начинку можно поменять на любую другую.

Сложность: легко

Порций: 1

ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

250 г слоеного теста

5 сушеных бананов

2 ст. л. сахара "Мистраль"

1 желток

1 ст. л. молока (или воды)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Припылить поверхность мукой. Раскатать из теста прямоугольник толщиной 3 мм. Разрезать тесто вдоль на 2 части. Желток смешать с молоком (или водой) и смазать им тесто.

Шаг 2

Бананы разрезать вдоль на две части. От края теста отступить 1,5 см и выложить по длине бананы. Отступить еще 2 см и выложить еще ряд, и так далее. Получается 3 ряда бананов с отступлением по 1,5 см от края.

Шаг 3

Аккуратно наложить второй пласт теста на половину с бананами. Прижать верхний пласт теста к нижнему, не трогая бананы. Обрезать ровно края. Смазать поверхность желтком и обильно посыпать сахаром.