23 ноября 2012 / gastronom

Паштет из сардин

23 ноября 2012 / gastronom
  • Паштет из сардин

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сардины консервированные - 4 банки
  • Сыр типа «Филадельфия» - 1 ст. л.
  • Испанское оливковое масло Extra Virgin Lechín de Sevilla - 2 ст. л.
  • Вареный куриный желток - 3 шт.
  • Петрушка – 3-4 веточки
  • Лук-резанец – 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Открыть банки, cлить жидкость или масло, в котором сардины были законсервированы. Если есть кости и чешуя, то рекомендуется по возможности их удалить.

Шаг 2

Измельчить все ингредиенты в блендере до однородности. Подавать на куске хлеба. Посыпать рубленым луком-резанцом.

Хозяйке на заметку

Этот рецепт разработан Хорхе де Анхель Молинер в рамках рекламной кампании для испанской коллективной марки “Оливковое масло Испании”. Кампания по продвижению испанского оливкового масла в России финансируется Испанским Институтом Внешней Торговли (ICEX), Профессиональной Организацией Испанской отрасли оливкового масла (INTERPROFESIONAL DEL ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL) и Испанской Ассоциацией Экспортеров Оливкового масла (ASOLIVA)

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Источник

Gastronom.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
elenalyskova 3 сентября 2014

Боже, как вкусно!