Ласточкины гнезда с запеченным картофелем

9 июля 2012 /
  • Ласточкины гнезда с запеченным картофелем
  • Ласточкины гнезда с запеченным картофелем 2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перец болгарский - 2 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • фарш куриный - 500 г
  • сыр твердых сортов
  • лук - 1 шт.
  • картофель - 1 кг
  • укроп
  • чеснок (можно молотый)
  • соль
  • масло растительное или оливковое

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымыть и крупно нарезать, не очищая, картофель. Высыпать картофель в кастрюлю, добавить нарезанный укроп, чеснок, соль и масло. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Нарезать перцы кольцами (1 см шириной), помидоры и лук - также кольцами, но тоньше, а сыр толстыми пластинками. На противень выложить кольцо перца, внутрь положить фарш, сверху - кольцо лука, сыр, кружок помидора. При желании смазать майонезом, но не обязательно. Картофель высыпать на противень. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180-200°C до готовности.

Время готовки

1 ч

Количество порций

5

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Технология

Запекание

Повод

Встреча с друзьями, Обед, Фуршет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Гювеч

Гювеч

Густое ароматное рагу – популярное блюдо в Болгарии и других странах Балканского полуострова, ...

Плескавица

Плескавица

Выбирая на улице кафе для ужина в Хорватии или Черногории, вы обязательно почувствуете запах мяса, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев