24 ноября 2015 / gastronom

Печенье с бананами

24 ноября 2015 / gastronom

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука – 2 стакана
  • сахар – 1 стакан
  • зрелые бананы – 4 шт.
  • корица – 0,5 ч. л.
  • очищенные грецкие орехи – 1 стакан
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 100 г
  • щепотка мускатного ореха
  • разрыхлитель – 1,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье с бананами. Шаг 1

Масло взбить с сахаром и яйцом. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Вымесить тесто. Добавить корицу и мускатный орех.

Шаг 2

Печенье с бананами. Шаг 2

Бананы очистить и нарезать кружками. Размять мякоть вилкой или измельчить в блендере. Добавить в тесто банановое пюре и измельченные орехи, перемешать.

Шаг 3

Печенье с бананами. Шаг 3

Противень накрыть листом пергамента. Тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент кружками. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.

Время готовки

30 мин

Количество порций

20 шт.

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Источник

"Коллекция рецептов"

№10 (138) май 2012

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты из бананов

Рецепты из бананов

Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Дарья 13 мая 2016

Чудесное печенье! Большую часть сахара заменила стевией. Время выпечки варьируйте в зависимости от размера вашего печенья.

Лилия 12 апреля 2016

Пченье не понравилось, при выпекании почему-то растеклось, 15 мин. для выпечки было мало, внутри сырые. вкус оставляет желать лучшего, Продукты жалко конечно, но опыт "сын ошибок" -теперь есть.

Ольга 23 января 2016

Печеньки не оправдали ожиданий =( С учетом предыдущих комментов, сахара положила полстакана. Тесто получилось слишком плотное, давить его через мешок было трудновато. Эти печеньки конечно лучше, чем 99% магазинной фигни, но рецепт одноразовый, повторять не буду. 4 свежих банана и стакан орехов доставили бы большее удовольствие в первозданном виде =)

Эдуард 16 октября 2015

Печеньки получились славные. Сахара ложил по рецепту. Яйца из рецепта убрал, сливочное масло тоже. Получились веганские печеньки

awl 5 июня 2013

Вкусные печенюшки! Сахара положила 3/4 от рецепта, не приторно вышло.

Цветочек 18 июля 2012

Приятный вкус) Но сахара нужно пускать в два раза меньше, слишком сладкие получились!