Главная
Рецепты
Рецепты со шпинатом
Булочки из гречневой муки со шпинатом

29 апреля 2012 г.

Булочки из гречневой муки со шпинатом

Name: Булочки из гречневой муки со шпинатом
Yield: 9
Ingredients: измельченные фисташки – 50 г; оливковое масло – 1,5 ст. л.; морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу; гречневая мука – 500 г; дрожжи – 25 г; творог – 200 г; шпинат – 100 г; мягкий или средней твердости сыр – 50 г

gastronom

29 апреля 2012 г.

К рецепту

Калории: 371.00 ккал/порция

Порций: 9

Б/Ж/У: 25.00 г/10.00 г/44.00

ЗакускаВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 9 ПОРЦИЙ

измельченные фисташки – 50 г

оливковое масло – 1,5 ст. л.

морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

гречневая мука – 500 г

дрожжи – 25 г

творог – 200 г

шпинат – 100 г

Для украшения:

мягкий или средней твердости сыр – 50 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Потушите шпинат с солью, перцем и 1 ч. л. оливкового масла. Когда он заметно сократится в размерах, переложите его в сито, чтобы большая часть жидкости стекла. Смешайте шпинат с творогом и оставшимся оливковым маслом. Растворите дрожжи в стакане воды комнатной температуры и вылейте в шпинат. Добавьте муку и фисташки. Тщательно замесите тесто, чтобы не было комков. Скатайте из теста шар и дайте ему постоять в тепле в течение часа, накрыв его теплой влажной тканью. Слепите девять булочек, поместите их на противень для выпечки и поставьте в тепло на полчаса, чтобы булочки поднялись. Выпекайте при 200ºС в течение 20 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#творог #фисташки #гречневая мука #выпечка # шпинат #булочки #закуски #здоровые рецепты #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Булочки - рецепты

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...

РЕЦЕПТ

Пирог со шпинатом и яйцом

Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, настолько оно сытное. И, надо сказать, очень вкусное, а также полезное! Последнее обеспечивает, прежде всего ...

РЕЦЕПТ

Киш со шпинатом и сыром

Киш со шпинатом и сыром — пирог с французскими корнями. Классический вариант, с копченым беконом, был изобретен в Лотарингии. Изначально пирог готовили на хлебном тесте, но потом оно было заменено ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом (флорентийская пицца) — одна из многочисленных разновидностей этого открытого пирога, существующих в Италии. Центром притяжения всех пиццеманов является Неаполь, где и возникла идея ...

РЕЦЕПТ

Cдобные булочки из дрожжевого теста

Сдобные булочки из дрожжевого теста — очень домашняя, уютная, действительно душевная выпечка. Они хороши в любое время дня, но особенно утром. Согласитесь: так приятно просыпаться от аромата свежей ...

РЕЦЕПТ

Сахарные булочки

Сахарные булочки можно подать к чаю или кофе, в чистом виде или дополнив джемом, сливочным маслом, ореховой пастой. В любом случае удовольствие гарантировано! Готовятся сахарные булочки очень просто и ...

РЕЦЕПТ

Постные булочки-кексы

Постные булочки-кексы вполне можно подать на стол вместо хлеба к супу или же к чашке ароматного сладкого чая. В любом случае все останутся довольны. Кстати, состав наполнителя вы можете варьировать по ...