1. Главная
  2. Рецепты
  3. Джем из ревеня с инжиром
gastronom
23 мая 2019 г.

Джем из ревеня с инжиром

gastronom
23 мая 2019 г.

джемы, варенье
джемы, варенье (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Джем из ревеня с инжиром
Джем из ревеня с инжиром (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
джемы, варенье
джемы, варенье (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Джем из ревеня с инжиром
Джем из ревеня с инжиром (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Сезон свежего инжира очень быстро проходит, остается довольствоваться сушеным. Мы предлагаем очень простой, вкусный и полезный рецепт джема из инжира с ревенем.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
ДесертВегетарианство: строго
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
инжир – 400 г
сахар – 1 кг
ревень (стебель) – 600 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ревень очистить и нарезать небольшими кусочками. Инжир нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 2–3 часа.

Шаг 2

Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить джем до загустения примерно 25 минут.

Шаг 3

Остудить и разложить в чистые сухие банки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 09 (116) сентябрь 2011
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с инжиром

У инжира много названий – фига, смоква, винная или смирнская ягода... Распространённые по всему Средиземноморью и Ближнему Востоку, нам фиги известны, прежде всего, в виде сухом или вяленом виде. Но в ...

ГРУППА

Десерты
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Свежий инжир

Свежий инжир (он же фига, он же смоква, он же винная или смирнская ягода... ) особенно хорош, когда он очень спелый – почти лопается от спелости (несозревший плод есть невозможно: в нём слишком много ...

РЕЦЕПТ

Суп из ревеня

Суп из ревеня относится к разряду десертных, которые у нас готовят нечасто. Но они вполне имеют право на существование и прекрасно подходят, например, для лета — если их есть холодными, разумеется. ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ