Креветки на тостах (Skagen)

16 апреля 2012 / Анна Суховеева
  • Креветки на тостах (Skagen)
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов "Канадские креветки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • майонез – 1 ст. л.
  • Икра соленая – 100 г
  • масло сливочное – 50 г
  • горчица дижонская – 1 ч. л.
  • Креветки холодноводные – 200 г
  • укроп свежий – несколько веточек
  • багет
  • сливки жирные – 1 ст. л.
  • лук красный не крупный – 1/2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешать майонез, сливки и горчицу. Укроп и красный лук мелко нарезать и добавить в соус. Перемешать с соусом очищенные креветки. Багет нарезать ломтиками. Обжарить каждый ломтик хлеба на сливочном масле, переложить на салфетку. На каждый ломтик обжаренного хлеба выложить креветки в соусе и ложку икры. Украсить веточкой укропа.

Хозяйке на заметку

Сливки можно заменить сметаной.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев