25 марта 2012 / gastronom

Cалат со свиным языком

25 марта 2012 / gastronom
  • Cалат со свиным языком

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • небольшой свиной язык – 1 шт.
  • соль
  • небольшое яблоко – 1 шт.
  • натуральный йогурт – 2 ст. л.
  • острый хрен – 1 ч. л.
  • картофель – 2 шт.
  • небольшой свежий огурец – 1 шт.
  • черешок сельдерея – 1 шт.
  • паприка – 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Cалат со свиным языком. Шаг 1

Язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Cалат со свиным языком. Шаг 2

Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вымыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.

Шаг 3

Cалат со свиным языком. Шаг 3

В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу.

Кстати

 

 

Дорогие друзья, с радостью представляю вам новый авторский проект «Академия легких десертов»
Здесь мы будем творить настоящие кулинарные чудеса – десерты, которые не только не повредят вашей фигуре, но и пойдут на пользу здоровью. Присоединяйтесь!

Время готовки

2 ч 30 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Количество калорий

215 ккал

Белки

14 г

Жиры

13 г

Углеводы

12 г

Источник

"Коллекция рецептов"

№02 (58) январь 2009

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Оливье. Рецепты

Оливье. Рецепты

Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Вера 24 декабря 2013

Прекрасная заправка к такому сочетанию продуктов! Салат супер! Делала с говяжим языком, Оочень вкусно и необычно! Спасибо за рецепт!