24 января 2012 / Алина

Картофельные тосты с сыром

24 января 2012 / Алина
  • Картофельные тосты с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • петрушка – 1 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр с голубой плесенью – 50 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • картофель среднего размера – 3 шт.
  • соль – по вкусу
  • тимьян – 1 веточка
  • хлеб белый (вчерашний) – 2 ломтя
  • масло оливковое
  • перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить. Сыр нарезать ломтиками. С хлеба срезать корку и измельчить в комбайне/мясорубке. Яйцо взбалтать с солью и перцем. Картофель нарезать ломтиками толщиной 0,5 -1 см (в зависимости от размера клубней), выложить на первый ломтик сыр, накрыть вторым ломтиком.Обмакнуть в яйцо и в панировку. Обжаривать тосты в оливковом масле с чесноком и тимьяном до золотистой корочки.

Время готовки

30 мин

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Повод

Встреча с друзьями, Завтрак, Пикник

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев