22 декабря 2011 г.

Салат с говядиной

Name: Салат с говядиной
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: васаби – 0,5 ч. л.; мед – 1 ст. л.; спаржа – 200 г; перец чили – 0,5 шт.; соус соевый Kikkoman – 5 ст. л.; фасоль зеленая – 100 г; редис – 100 г; морковь – 1 шт.; стейк говяжий – 250 г; смесь салатных листьев – 200 г; масло кунжутное – 3 ст. л.; лук зеленый (перья) – 3 шт.

bibosina1985

22 декабря 2011 г.

*Салат с говядиной* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

васаби – 0,5 ч. л.

мед – 1 ст. л.

спаржа – 200 г

перец чили – 0,5 шт.

соус соевый Kikkoman – 5 ст. л.

фасоль зеленая – 100 г

редис – 100 г

морковь – 1 шт.

стейк говяжий – 250 г

смесь салатных листьев – 200 г

масло кунжутное – 3 ст. л.

лук зеленый (перья) – 3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварить спаржу и фасоль в кипящей воде 4-5 минут.Залить ледяной водой, чтобы овощи не потеряли свой изумрудный цвет. Зажарить мясо на раскаленной сковороде в горячем масле 3-4 минуты с каждой стороны, завернуть в фольгу. Натереть морковь на терке. Спаржу и фасоль нарезать. Порвать салатные листья и нарезать зеленый лук. Для приготовления соуса смешать соевый соус, мед, васаби, масло и чили в небольшой миске до однородности. Стейк нарезать на тонкие полоски, разложить сверху салата, залить соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#морковь #редиска #соевый соус #мед #зеленый лук #спаржа #васаби #салаты #стейк говяжий #зеленая фасоль

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Cалат оливье с говядиной

Салат оливье с говядиной многие считают эталонной домашней версией этого знаменитого блюда. Особенно, если речь идет о новогоднем застолье! В этом случае, чаще всего, хозяйки стараются готовить ...

РЕЦЕПТ

Салат гранатовый браслет с говядиной

Салат Гранатовый браслет с говядиной готовят редко, так как обычно в него добавляют курицу. Однако вариант с темным мясом не менее прекрасный, тем более что оно отлично сочетается со всеми прочими ...

РЕЦЕПТ

Салат с говядиной и болгарским перцем

Салат с говядиной и болгарским перцем вполне мог бы появиться в Чехии или Венгрии. Именно там любят и чтут удивительное сочетание сладкого сочного овоща и постного мяса. Главный секрет успеха блюда – ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Салат Бахор

Наш салат Бахор — один из вариантов этого ташкентского блюда, которое делают и с курицей, и с говяжьим сердцем, и даже с колбасой! Последнюю, конечно, используют в крайнем случае — когда абсолютно нет ...

РЕЦЕПТ

Салат Мужской каприз с говядиной

Классический рецепт салата Мужской каприз с говядиной по достоинству оценит большинство представителей сильного пола, которые не очень охотно поддаются на все эти разговоры о пользе легкой пищи. В ...