11 декабря 2011 / bmvz

Праздничная корзина с салатом

11 декабря 2011 /
  • Праздничная корзина с салатом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов SAGA: праздничное

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лук репчатый – 2 головки
  • майонез – по вкусу
  • яйцо отварное – 3 шт.
  • индейка (филе) – 0,5 кг
  • хлеб (корка) – 2 шт.
  • огурец соленый – 2 шт.
  • кальмар (тушка) – 0,5 кг
  • яблоко зеленое – 1 шт.
  • соломка хлебная соленая – 0,2 кг
  • лук зеленый (перо) – 0,4 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе запечь в духовке 30 минут, нарезать кубиками. Кальмара очистить, отварить 3 минуты, нарезать соломкой. Яблоко и яйцо нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, в который добавить немного яблочного уксуса. Когда маринад остынет, отжать и добавить в салат. Заправить майонезом. Хлеб уложить на листья салата. По краям воткнуть хлебные соломки, которые осторожно переплести пером лука в шахматном порядке, пока не получится "корзина". В получившуюся "корзину" выложить салат.

Хозяйке на заметку

Для запекания в духовке мяса использовать бумагу SAGA.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Праздничные салаты

Праздничные салаты

Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев