8 декабря 2011 / gastronom

Сырная закуска с яблоками

8 декабря 2011 / gastronom
  • Сырная закуска с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яблоки – 2 шт.
  • майонез – 100 г
  • соль, черный молотый перец
  • очищенный фундук – 2 ст. л.
  • кочан салата-латука
  • сыр полутвердых сортов – 250 г
  • тертая лимонная цедра – 1 ч. л.
  • веточка мяты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырная закуска с яблоками. Шаг 1

Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Натереть вместе яблоки и сыр на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко их нарезать. Орехи порубить в крупную крошку.

Шаг 2

Сырная закуска с яблоками. Шаг 2

Смешать сыр с майонезом, яблоками, орехами, цедрой и мятой. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

Сырная закуска с яблоками. Шаг 3

Салат-латук разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками на 2–3 части. Положить на каждый кусочек по 1 ст. л. начинки, поместить на блюдо и подать к столу.

Кстати

 

 

Дорогие друзья, с радостью представляю вам новый авторский проект «Академия легких десертов»
Здесь мы будем творить настоящие кулинарные чудеса – десерты, которые не только не повредят вашей фигуре, но и пойдут на пользу здоровью. Присоединяйтесь!

Время готовки

15 мин

Количество порций

6-8

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

лакто

Количество калорий

809 ккал

Источник

"Коллекция рецептов"

№20 (124) октябрь 2011

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Зеленые салаты

Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а ...

Салаты из листьев салата

Салаты из листьев салата

Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Гость 15 января 2013

Не очень понравилось. Пресно.