08 декабря 2011 г.

Салат Капрезе

Name: Салат Капрезе
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: помидоры – 120 г; сыр Моцарелла – 120 г; соль – по вкусу; уксус бальзамический выдержанный – 10 мл; перец – по вкусу; базилик – по вкусу; соус генуэзский песто – 10 мл; масло оливоковое – 20 мл

Bellini Bellini

08 декабря 2011 г.

*Салат «Капрезе» от Франческо Касторнина*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

СалатИтальянская кухняВстреча с друзьямиОбедПикникРомантический ужинНовый годРождествоФуршетДетский праздникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

помидоры – 120 г

сыр Моцарелла – 120 г

соль – по вкусу

уксус бальзамический выдержанный – 10 мл

перец – по вкусу

базилик – по вкусу

соус генуэзский песто – 10 мл

масло оливоковое – 20 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разрезать помидор и сыр пополам, чередуя выложить на блюдо, добавить оливковое масло и бальзамический уксус, украсить листиками базилика и соусом песто.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #помидоры #моцарелла #рождество #итальянская кухня #оливковое масло #бальзамический уксус #салаты #фуршет #пикник #обед #Встреча с друзьями #новый год #детский праздник #песто #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...

РЕЦЕПТ

Cалат Капрезе

Салат Капрезе настолько прост в приготовлении, что сделать его действительно вкусным довольно... сложно, ведь качество каждого из трех главных ингредиентов имеет огромное значение. Помидоры должны ...