1. Главная
  2. Рецепты
  3. Коврижка
  4. Запеканка из коврижки
egershkovich3@gmail.com
02 декабря 2011 г.

Запеканка из коврижки

egershkovich3@gmail.com
02 декабря 2011 г.

Запеканка из коврижки
Запеканка из коврижки (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

без бумаги -в грушах не нужна бумага!

https://www.gastronom.ru/challenge/2011/pears/

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ДесертЗапеканиеВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
груши – 6 шт.
ломтики коврижки – 12 шт.
сливки или жидкая сметана – 125 г
масло сливочное подсоленное – 125 г
сахар (песок) – 150 г
водка грушевая – 1 бокал
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Намазать ломтики коврижки сливочным маслом и выложить их в форму маслом вниз. Нагреть духовку до 180°C. Очистить груши, разрезать каждую на четыре части. Четвертинки обжарить в оставшемся масле, посыпав 100 г сахара. Дождаться карамелизации. Выложить груши на коврижку. Взбить сливки с оставшимся сахаром и водкой. Залить полученной смесью груши и коврижку и поместить форму в духовку на 30 минут. Подавать запеканку чуть остуженной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ