Эклеры Морской круиз

27 ноября 2011 / Тамара Николаевна
  • Эклеры Морской круиз
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов SAGA: романтическое

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • соль – по вкусу
  • вода – 1 стакан
  • яйцо – 5 шт.
  • сахар – 1 ст. л.
  • мука – 150 г
  • яблоко – 5 шт.
  • масло сливочное – 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воду, масло, сахар, соль довести до кипения. Помешивая, добавить муку. Яйца вбить по одному. Противень застелить бумагой и ложечкой выкладывать тесто. Поставить в разогретую до 150°C духовку. Выпекать 40 минут. Для приготовления крема яблоки очистить, нарезать маленькими кусочками, добавить воду, сахар и варить до образования пюре. У эклеров срезать верхушки, заполнить пюре, из крышечки сделать "парус".

Хозяйке на заметку

На кулинарной бумаге SAGA очень удобно выпекать эклеры - не надо масла, не прилипают, противень остается чистый.

Время готовки

1 ч

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Hamsteri 10 декабря 2011

Мне понравился Ваш рецепт! с яблочным пюре-необычно!