20 ноября 2011 / Azdora

Печенье Чистые ручки

20 ноября 2011 /
  • Печенье Чистые ручки
УЧАСТНИК
КОНКУРСА

Конкурс рецептов SAGA: быстрое

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное – 125 г
  • молоко – 1 ст. л.
  • пудра сахарная
  • соль – 1 щепотка
  • мука – 250 г
  • "капли" шоколадные – 100 г
  • сахар – 70 г
  • яйцо (желток) – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье Чистые ручки. Шаг 1

Муку и кусочки мягкого масло прокрутить в комбайне менее минуты. Добавить сахар, яйцо и щепотку соли и, включив комбайн на максимальную скорость, перемешать все несколько минут. Затем вручную подмешать шоколадные капли.

Шаг 2

Печенье Чистые ручки. Шаг 2

Перенести тесто на лист пергамента SAGA. Накрыть другим листом и раскатать скалкой в слой теста примерно с палец толщиной. Нарезать на брусочки, разложить на противне, накрытым бумагой для выпечки SAGA, и смазать молоком, взбитым с желтком и сахарной пудрой. Выпекать при 180° около 15 минут.

Хозяйке на заметку

С помощью бумаги SAGA можно приготовить такое печенье и не запачкать руки.

Время готовки

15 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Кухня

авторская

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев