Шаг 1
Картофель очистить. Залить холодной водой и варить 15 минут после закипания. Вынуть. Слегка остудить. Смазать каждый клубень майонезом. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Запекать в разогретой духовке 20 минут при температуре 180°С. Морковь нарезать тонкой соломкой. Куриное мясо - кубиками. Выложить продукты на разогретую сковороду, обжарить, помешивая, на сильном огне. Добавить брокколи. Посолить, поперчить, положить размарин. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут. Выложить к овощам запеченную картошку. Перемешать. Закрыть крышкой, снять с плиты, оставить на 15 минут. Перед подачей посыпать натертым сыром.
РЕЦЕПТ
Вкуснейший пирог! Сытный, необычный и красивый. При остывании поддается идеальной нарезке.
РЕЦЕПТ
Легкое в приготовлении и одновременно очень вкусное блюдо, рецепт которого я в свое время нашла где-то в Интернете, можно приготовить как в будни на обед, так и подать на праздничный стол. В «рукаве» мясо не теряет свой сок и получается мягким. К тому же, Ваша духовка и лоток для выпекания останутся чистыми. Гарнир к курице практически не требуется, достаточно лишь дополнить ее салатом из свежих овощей или зелени. P.S. 1. Поскольку главная в этом блюде, конечно, курица, вкус того, что в итоге получится, напрямую зависит от качества тушки. Я предпочитаю брать фермерскую, зернового откорма. До этого периодически покупала на ближайшем рынке, а на днях приобрела через Интернет-сервис по доставке самого разнообразного мяса из фермерских хозяйств "Мясной № 1" (Primеmeat.ru). Аккуратненькая и... жирненькая)) Сразу видно, что ни в чем себе при жизни не отказывала: счастливая курица, в общем. 2. Гарнир к подобной курице практически не требуется, достаточно лишь дополнить ее салатом из свежих овощей или зелени.
РЕЦЕПТ
Пока нет комментариев