Главная
Рецепты
Вкусные рецепты
Салат с лососем и огурцом

01 ноября 2011 г.

Салат с лососем и огурцом

Name: Салат с лососем и огурцом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: пучок укропа; майонез – 4 ст. л.; соль, свежемолотый черный перец – по вкусу; салатный огурец – 1 шт.; филе лосося – 250 г

gastronom

01 ноября 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 519.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

пучок укропа

майонез – 4 ст. л.

соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

салатный огурец – 1 шт.

филе лосося – 250 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе лосося нарезать небольшими кусочками и отварить на пару, 6 мин. Дать остыть.

Шаг 2

Огурец вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать огурец тонкими кусочками, сложить в сито и присыпать солью. Оставить на 10 мин. Затем промыть теплой водой и тщательно обсушить.

Шаг 3

Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез с укропом. Выложить на блюдо рыбу и огурец, заправить майонезом. Сверху присыпать свежемолотым перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №19 (189) октябрь 2011

#лосось #огурцы #салаты #рецепты со сметаной #салат с лососем

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат с лососем, творогом и лимоном

ГРУППА

Салаты с тунцом

Салаты с тунцом вполне можно считать классическим, если мы говорим о кухне Соединённых Штатов. По популярности и обилию рецептов они сравнимы с салатом Оливье в нашей стране. Однако в Великобритании, ...

РЕЦЕПТ

Копченая форель с креветочным салатом

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Салат фризе с жареной рыбой и заправкой из лимона

РЕЦЕПТ

Лосось с кориандром и медом

ГРУППА

Салат Мимоза

Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием. В любом ...

РЕЦЕПТ

Салат Мимоза с яблоком

Салат Мимоза с яблоком вызывает в памяти знаменитую сцену из фильма «Служебный роман», хотя у нас нет точной уверенности, что героиня говорила именно об этом блюде. «А этот салат я готовлю лучше, чем ...