6 ноября 2011 / ezshik

Печенье с лаймом и миндалем

6 ноября 2011 /
  • Печенье с лаймом и миндалем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука – 1,5 стакана
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.
  • масло сливочное мягкое – 3 ст. л.
  • сахар – 1 стакан
  • цедра лайма – 2 ст. л.
  • ваниль – 1 щепотка
  • соль – 1 щепотка
  • миндаль – 30-40 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сок лайма – 3-4 ст. л.
  • пудра сахарная – 1/2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреть духовку до 150°C. На противень положить пергаментную бумагу. Сливочное масло взить с яйцом и сахаром в пышную пену, добавить цедру и сок лайма. Орехи просушить на сухой сковороде и нарезать небольшими пластинками. Муку просеять вместе с разрыхлителем, солью и ванилью. Замесить тесто. Из теста сделать колбаску и нарезать небольшими пластинками. Выпекать в духовке около 10 минут. Еще теплое печенье поместить в пакет и засыпать сахарной пудрой, осторожно встряхнуть несколько раз, чтобы все печенье покрылось сахарной пудрой.

Время готовки

15 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

европейская

Вегетарианское

ово-лакто

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
Пока нет комментариев