Каша геркулесовая По-челябински суровая с квашеной капустой и сосисками

Name: Каша геркулесовая По-челябински суровая с квашеной капустой и сосисками
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: укроп – по вкусу; вода – 800 мл; соль – по вкусу; капуста квашеная – 3 ст. л.; геркулес (хлопья) – 6-7 ст. л.; специи – по вкусу; масло сливочное – по вкусу; сосиска – 2 шт.

ягодкаопять

04 октября 2011 г.

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

Второе блюдоВаркаРусская кухняЗавтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

укроп – по вкусу

вода – 800 мл

соль – по вкусу

капуста квашеная – 3 ст. л.

геркулес (хлопья) – 6-7 ст. л.

специи – по вкусу

масло сливочное – по вкусу

сосиска – 2 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Капусту отжать, сосиски мелко порубить. Положить сосиски и капусту в кастрюлю с водой. Через 1 минуту посолить воду по вкусу, добавить готовой приправы (например, "для курицы", "для свинины"). Добавить геркулесовые хлопья, варить на медленном огне 20-25 минут. По желанию в тарелку можно добавить немного сливочного масла и свежего укропа.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Каша готова, когда геркулес разбухнет и жидкость в каше станет молочного цвета.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#квашеная капуста #сосиски #варка #русская кухня #завтрак #каша #второе блюдо #геркулес

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...

РЕЦЕПТ

Овсяная каша в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки. Это блюдо, в отличие от того, что варится на огне, не требует помешивания и вообще какого-либо контроля. А ...

РЕЦЕПТ

Овсяная каша с фруктами

Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите сами! Овсяная каша богата клетчаткой, белком и правильными жирами. Она легко усваивается и, что особенно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом — не просто «каша на завтрак», а практически десерт, причем постный (или веганский). Кроме того, это блюдо готовится не на плите, а в духовке, поэтому получается особенное ...

РЕЦЕПТ

Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

РЕЦЕПТ

Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой — классика жанра, которой просто не грозит выйти из моды. Интересно, что авторство блюда отстаивают не только Украина с Россией, но также и Польша, Молдавия и даже Румыния. ...